Svedda händer och fötter
Har helgrillat en kyckling nu ikväll. Fyllde den med vitlök, citron, oliver och lagerblad. Under skinnet la jag färska örter, vitlök och olivolja. (Om ni känner igen det lagade Monica detta på tv4 igår).
Resultatet blev toppen men vägen dit var aningens....grrr...
Mr E hade tänt briketterna i en behållare och nu skulle jag hälla över den glödande kolen till grillen. När jag efter mycket om och men lossat gallret och började hälla så flammade kolen hastigt upp. AJ AJ, tror ni jag hann dra undan arm och hand?? (Ångrar gruvligt jag beslutat mig för att skippa grillvanten).
Därefter hann jag stampa (barfota) på tappad glödande kol tre ggr innan jag bad grillen fara åt h-e och gick in.
Inte min kväll precis...
Nu ligger jag här i sängen med datorn på magen och inväntar Miami Ink på Discovery. Ska nog ropa på Mr E att han kommer med ispåsar till fossingarna, måste ju vara ok i fötterna till imon så jag kan dansa på festen!!
Trevlig helg kära goa vänner & bekanta
oh shit, stackare! men det där receptet lät ju verkligen avancerat, skulle jag aldrig ha vågat mig på, du är duktig du! Kramizz o hat så kul i kväll. kramizz
Hej,
Jag såg avsnitett lite snabbt för jag hade spelat in det....hur lång tid fick kycklingen vara på grillen?
Alexandra
